高雄素食˙DoubleVeggie蔬活食堂（二）菜單menu與優惠篇

介紹完DoubleVeggie蔬活食堂高雄中正館的環境，接著來介紹菜單
「DoubleVeggie蔬活食堂」是一間蔬食館的餐廳，
因為與飯店結合經營，符合國際素食人士需求
這需求~除了全素、奶素、蛋素、蛋奶素外，也提供了五辛素
用餐時，除了看一下菜單上的圖片標示
因菜單會更新，所以最好還是跟服務人員確定一下
官網也有詳細菜單與特色介紹

 好別緻的菜單menu本

翻開菜單的首頁，標明著「DoubleVeggie蔬活食堂」經營理念

秉持著自然、新鮮、健康、創新的經營理念

堅持使用最新鮮的蔬果，風味獨特的菌菇為食材

訴求讓客人「吃的自然，吃的健康」

「DoubleVeggie蔬活食堂」的菜單有圖片與文字說明，做得蠻精緻的

餐點滿多元的，有沙拉、輕食、三明治、義式、泰式等創意料理

首先看得是「主廚特選沙拉」

菜單上都有圖形可看，但如是不吃蛋或奶的朋友，點餐時可以詢問服務人員可否改成全素!!

一、甜菜頭鮮果優格（蛋奶素）-188元

二、乳酪鮮果蜜瓜沙拉（奶素）-188元

三、芙蓉蘋果薑柚沙拉（蛋奶素）-188元

四、野菇羅曼凱薩沙拉（奶素）-188元

精緻輕食系列

一、脆皮薯條-120元
二、每日湯品（全素或奶素）-90元

最讓看了就想點的"兒童餐"，可惜得12歲以下兒童才有此福利

兒童餐分為A餐與B餐（五辛素）-228元
主廚表示：餐點都可以依照顧客飲食習慣調整
而目前提供的薯條是五辛素
若是忌五辛者會改為提供全素薯餅代替

建議：湯品如果改成酥皮玉米濃湯，可能會讓小朋友更嗨

主廚特選

一、猴菇排（蛋奶素）-418元

一般的主餐的價格最高是288元，唯獨這道「猴菇排」是418元

到底這道「猴菇排」有何獨特的地方呢？

今天用餐有此道猴菇排，之後再分享

二、薑黃咖哩粿條（蛋素）-288元

三、主廚享樂沙拉（奶素）-288元，可改為全素沙拉

彩漾蔬食湯麵

一、綠咖哩椰奶烏龍麵（五辛素、小辣）-258元

二、蔬香若骨茶（蛋素）-288元

三、鳳梨花辣味噌湯拉麵（全素）-238元

主廚特色美饌

一、紫蔥蕃茄溫紅薯（五辛素）-288元

二、蕈菇香料燉紅馬鈴薯（奶素）-288元

三、雙蔥乳酪鮮菇堡（五辛素）-228元

樂活蔬食三明治

一、蔬活總匯（蛋素）-288元

二、蛋沙拉蔬果（蛋素）-288元

三、玩味蕃茄佛卡夏（蛋奶素）-288元

四、名廚花園佛卡夏（蛋奶素）-328元

五、碳烤乳酪拖鞋（奶素）-328元

獨特米型麵系列

一、香噴噴野菇米型麵（奶素）-288元

二、蘆筍松子青醬烤米麵（奶素）-288元

獨特米型麵系列

一、三味乾果蕃茄烤米麵（奶素）-288元（之後食記分享）

二、青蔬歐芹燉飯（奶素）-288元

特色米飯系列

一、芋頭椰漿飯（全素）-288元（之後食記分享）

二、棕梠鳳梨香米飯（蛋素）-288元

三、泰佛紅麴炒飯（蛋素）-288元

四、香濃黃咖哩（全素、小辣）-288元

五、香辣綠咖哩（全素、中辣）-288元

美味義大利麵

一、金黃南瓜蘆筍斜管麵（奶素）-288元

二、木耳野菇南瓜細扁麵（奶素）-288元

三、翠綠青醬竹筍麵（奶素）-288元

四、香辣朝鮮薊茄汁細扁麵（奶素）-288元

南洋泰式風味

一、靈菇辣脆椒（全素，大辣）-288元

二、泰式炒河粉（蛋素）-288元

以上餐點都需加一成服務費

另外有套餐加點

+A：100元-飲料吧無限暢飲

+B：180元-前菜+湯品+沙拉+甜點+飲料吧無限暢飲

從整本菜單上，完全都沒有加工食品、素製品
真的符合自然、新鮮、健康、創新
光是這點就值得讚嘆，主廚完全利用食材本身的特色去做調配與料理

以下為店家推出的促銷活動

主廚推薦人氣餐點-猴菇排（蛋奶素）

主廚推薦-越南細粉贈咖啡一杯

里仁卡友優惠

蔬活粉絲專頁按讚即贈桂花糕銀耳露一杯

活動期11/1～12/31

就是這杯，主廚還特別分享品嚐方法

先用竹簽刺檸檬片，接著品嚐桂花糕，再喝汁

果然酸酸甜甜清爽十足，口感豐富

大家快點去按讚吧

最後這是農曆活動推出的活動-蔬活如意團圓宴 星級美味慶佳節

2016/1/31前預訂並付款，享9折優惠(限高雄中正館）

這次H&D品嚐A、B套餐外，非常榮幸得已品嚐到剛出爐的新春套餐

而且還有帥哥主廚特別為我們詳細介紹每道菜的特色與品嚐方法（下篇分享）

～待續

高雄素食˙DoubleVeggie蔬活食堂（一）景觀篇

高雄素食˙DoubleVeggie蔬活食堂（二）菜單menu與優惠篇

高雄素食˙DoubleVeggie蔬活食堂（三）雪花般的芋頭椰漿飯B套餐

高雄素食˙DoubleVeggie蔬活食堂（四）三味乾果蕃茄烤米麵A套餐

高雄素食˙DoubleVeggie蔬活食堂（五）春節套餐-蔬活如意豪華套餐

高雄˙DoubleVeggie蔬活食堂

地址：高雄市苓雅區中正一路134號

電話：07-9723569　

營業時間：早餐6：30～10：30 （目前限捷絲旅房客，沒對外開放）

午餐11：30~14：30 （最後點餐時間14:00） 

  晚餐17：30～21：30（最後點餐時間21:00）

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