2014年4月23日星期三

高雄˙典藏食色蔬食.咖啡(一)景觀篇

這天回高雄,中午外食,就找了一家素食館來嚐鮮
聽說這家店先前是瑞豐夜市的人氣小吃,後來才搬到七賢二路
舊屋新裝的店面

非常炫的招牌,除了咖啡、蔬食外,二樓賣寶石 

外面的攤位是專賣素食關東煮與麻辣燙 

 白天也吃得到

進去看看環境 

座位不算多,但蠻典雅的

還有宋楚瑜提的字

櫃台也可當吧台

這邊的物品質感都不錯

牆壁懸掛著畫

沒有宗教色彩,也能經營出蔬食的好口碑

當然喜歡這樣舒適的環境 

餐墊紙

餐點的菜單,樣式不多,但每道菜都頗有特色
有客製套餐,只是需要前一天預定,下回可以試看看

菜單上的插畫

飲品有四種 

  店家的名片

店家資訊
H&D喜歡典藏食色的用餐環境,至於餐點如何下篇分享 
~待續
高雄˙典藏食色蔬食.咖啡
地址:台灣高雄市前金區七賢二路304號
電話:07-2414511 
營業時間:10:30-20:30 (休三)
https://zh-tw.facebook.com/SarnathVegetarian

2014年4月22日星期二

香港˙素食新一代(二)外帶素食套餐

隔天中午還是到香港的「素食新一代」外帶素食套餐
這是一人套餐 ~ 有飯(或粥) / 主菜 / 配菜 / 湯 / 飲料 (豆漿或茶) 
 午餐29港幣=大約台幣113元
跟昨天的菜色不同

套餐包含了一份炒麵

炒麵是有加料的,真的很夠味

還有一盒有5道菜-2道青菜+素排+蛋

什錦鹹粥

 還有湯與豆漿

這一整套台幣不到120元,算蠻超值的

香港˙素食新一代(一)廣東炒麵、羅漢齋炒麵、套餐

香港˙素食新一代
地址:香港西樓角路202-216號
電話:+852 2411 2391

2014年4月21日星期一

香港ˊ妙法齋素食(荃灣店)(二)頗有特色的素食餐

這是在妙法齋素食(荃灣店)跟同事點外帶素食餐點

香港的妙法齋素食算是蠻正式的港是素食料理
因為工作關係我只能外帶
這是跟現場的客戶借拍的照片
一道煲一壺茶

頗為下飯

這是我點的菜色

這是店家結帳的外賣單

第一道:豉汁油追煲-58港幣,約台幣226元
一看就知道超級下飯,主要食材是豆豉+香菇

第二道:星洲炒米(蛋素)-48港幣,約台幣187元
光看菜單還真的不知道是何明堂
 香港,星洲炒米就是帶辣味的炒米粉
香港的米粉跟台灣的不太一樣,比較粗比較滑口

第三道:上湯水餃-26港幣=約台幣101元 

這透明的水餃比較像雲吞(餛飩)

裡面的餡料

味道不錯

 第四道:皮蛋三古足就是鮮菇加了皮蛋的粥-22港幣,約台幣86元

 廣式粥品的那種米水融合的風格,綿綿滑滑的粥

 兩瓶果汁飲料
這家香港的妙法齋素食雖然算是頗有特色與水準的素食館

香港ˊ妙法齋素食(荃灣店)(一)景觀、菜單篇


2014年4月18日星期五

香港ˊ妙法齋素食(荃灣店)(一)景觀、菜單篇

這次來香港叫了幾次妙法齋素食的外賣

店面並不大

所以用餐位置感覺有點擁擠

來香港要吃素絕對沒有問題

販售一些素食調味品

門口玻璃窗張貼部份菜單

還是來看妙法齋完整的菜單

褒仔是香港料理的特色,素食也可作成許多的褒仔素食

鐵板類

湯羹類、素炸類 

飯類 

焗烤類 

麵類 

粥品、甜品類 
種類很多,只是部份有含蛋,不知蛋的朋友點菜時可以問清楚
~待續 

香港ˊ妙法齋素食(荃灣店)(一)景觀、菜單篇

香港ˊ妙法齋素食(荃湾店).
地址: 香港荃灣河背街79號地下
電話:852-2412030